皆さま、こんにちは。
ゴールデンウィークはいかがでしたか? 楽しく過ごせましたか?
ゴールデンウィーク中は、まだまだ朝は冷えていて毎朝、薪ストーブを焚いていました♪
叔父と叔母が遊びに来ると聞いたので、タケノコを掘ってきて、採りたてをアルミホイルで巻いて
小さいタケノコは灰受けに、大きい物は熾きを端に寄せた炉内にそれぞれ入れました!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=460x10000:format=jpg/path/s7ed9654626cbb71c/image/i7275d0f874c1f4ef/version/1462519081/image.jpg)
焼いた時間は1時間ほどでした!
アツアツを醤油でいただきました♪ 美味しかったです。
親戚の叔父たちも贅沢だなあ~美味しい(^-^)と大喜びでした!!
この時期だと新玉ねぎをアルミホイルに包みじっくり焼いて、ブラックペッパーとオリーブオイルで食べるのも美味しいですよ♪
ぜひ試してみてくださいね!
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